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Liebe Gäste, 


Es gibt Dinge, an denen sollte man nicht sparen. 

Die Verwendung von Vokalen beim Schreiben gehört dazu. 

Der Einsatz richtig guter Zutaten beim Kochen ebenso. 

Die gute Nachricht vorweg: alle Vokale bleiben kostenlos. 

Die Schlechte: Lebensmittelqualität hat einen neuen Preis. 


Das war nicht unsere Idee. 

Umgehen müssen wir trotzdem damit. 

Denn: höchste Qualität hat für uns oberste Priorität. 

Daran soll sich auch in Zukunft nichts ändern. 


Statt wie bisher 9,80 EUR werden wir deshalb künftig 11,00 EUR pro Mittagstisch berechnen. Darüber möchten wir euch hiermit vorab in Kenntnis setzen und hoffen auf Euer Verständnis. 


Eure Salumeria Rosa 



Speisekarten


Wochenkarte

08. August - 12. August 2022 

Vegetarisches Gericht der Woche 
Gefüllte Steinpilzravioli I Karotten I Soja I Ingwer
11,0€ 

Montag 
Kalbs Tagliata I Karotten I Miso I Sesam
11,0€ 

Dienstag 
Risotto Cacio e Pepe I Guanciale I Pecorino O Bergpfeffer I Birnen 
11,0€ 

Mittwoch 
Rote Meerbarbe I Tagliolini I Paprika I Mandeln 
11,0€ 

Donnerstag 
Brasato di Manzo I Konfierte Zwiebeln I Gataeu di Patata 
11,0€ 

Freitag 
Fang des Tages I Zucchini I Minze I Pistazien
11,0€

Nur solange der Vorrat reicht. 


Lunch Menu 12- 15 Uhr

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Lunchkarte August
Lunchkarte_August.pdf
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Dinner Menu 17-22 Uhr

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Abendkarte August
Cicchetti _ August.pdf
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